Archives mensuelles : septembre 2016

Rustica parle des Poteries d’Albi

  • Auteur : Lore CAMILLO
  • Publié le : 29 septembre 2016
  • Mots clés
Rustica parle des Poteries

Rustica parle des Poteries d’Albi

Rustica parle des Poteries d’Albi : Nous remercions la rédaction du magazine Rustica d’avoir sélectionné nos pots Maldives Pain d’Épice dans leur numéro d’octobre. Je vous encourage à aller l’acheter en kiosque, vous y trouverez des mines d’infos. J’aime beaucoup ce magazine qui distille des conseils très professionnels. Ici la rédaction a sélectionné l’un de mes modèles préféré, la boule Maldive, entièrement tournée et décorée à la main.  La Maldives des Poteries d’Albi paraît dans Rustica pratique automne (parution 30 septembre).Pour découvrir Rustica suivez ce lien et pour découvrir le modèle Maldive cliquez sur ce lien.

Lore Camillo

Rustica parle des Poteries Rustica parle des Poteries

Livre d’Or des Poteries d’Albi

  • Auteur : Lore CAMILLO
  • Publié le : 21 septembre 2016
  • Mots clés
Livre d'Or des Poteries d'Albi (4)

Livre d’Or des Poteries d’Albi

Livre d’Or des Poteries d’Albi : Merci à nos chers clients pour être venus si nombreux aux Journées du Patrimoine et pour les avis chaleureux et encourageant à poursuivre notre aventure. Nous avons reçu pas moins de 700 personnes en une journée et demi et nous avons eu beaucoup de plaisir à faire partager notre savoir-faire et nos ateliers. N’hésitez pas à venir frapper à notre porte lors des Journées du Patrimoine ou des Métiers d’Art pour découvrir nos tourneurs, nos émailleurs, nos enfourneurs, et notre service expédition. Pour la 4ème année consécutive nous avons ouvert nos portes au grand public et nous recommencerons.

Livre

Livre

Livre

Livre

Programme local d’Albi pour les JEP 2016

  • Auteur : Lore CAMILLO
  • Publié le : 16 septembre 2016
  • Mots clés
Programme local d'Albi pour les JEP 2016

Programme local d’Albi pour les JEP 2016

Programme local d’Albi pour les JEP 2016 : Voici le programme local d’Albi pour les Journées Européennes du Patrimoine de demain samedi et dimanche. De nombreux monuments et ateliers vous ouvrent leur portes. Des visites gratuites pour tous, à partager en famille ou entre amis. Ci-joint le programme local avec bien sûr les Poteries d’Albi. A demain !!! :-) pour le voir cliquer sur ce lien. Au programme vous pourrez visiter : la cathédrale Sainte Cécile d’Albi, le Palais de la Berbie, la Médiathèque Pierre-Amalric, Le Sanctuaire Notre-Dame de la Drêche, les Musées de la Mode, l’Ecole Européennes de l’Art et des Matières, le Carnaval d’Albi, les Promenades en Gabarre, les Ateliers des Compagnons du Devoir, La Nouvelle Fonderie Gillet et tant d’autres lieux passionnant  à ne pas manquer.
Programme local d'Albi pour les JEP 2016

Moules à la plancha au chorizo

  • Auteur : Lore CAMILLO
  • Publié le : 12 septembre 2016
  • Mots clés
Moules à la plancha au chorizo

Moules à la plancha au chorizo

Moules à la plancha au chorizo : Préparation : 15 mins Cuisson : 10 mins
Ce mois-ci pour prolonger l’été et l’esprit des vacances nous vous proposons une recette que nous adorons.

Ingrédients (pour 4 personnes) :

  • 1 l de moules d’Espagne pleine mer
  • 3 à 4 échalotes
  • 100 g de chorizo fort ou doux selon votre goût (Il faut qu’il soit un peu mou, pas sec)
  • 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
  • 10 cl de crème liquide légère

Préparation de la recette :

Mettre les moules nettoyées dans une sauteuse avec couvercle sur feu vif, arrêter la cuisson une fois les moules ouvertes.
Ensuite, séparer en deux les moules, enlever les coquilles vides. Réserver. (Il est important de les séparer, pour que la sauce s’imprègne bien dans la demi-moule)
Reprendre la sauteuse, vidée de l’eau de cuisson, mettre une cuillère à soupe d’huile d’olive. Faites revenir les échalotes coupées en dés.
Au bout d’une à deux minutes, ajouter le chorizo en tranches fines. Remuer.
Ajouter enfin les moules. Laisser cuire une à deux minutes.
Mettre la crème liquide, remuer. Arrêter la cuisson une fois que la crème mousse un peu.
Mélanger et servir chaud. Servir avec un vin léger et des frites. Vous pouvez aussi les faire à la plancha pour plus de convivialité.

Moules à la plancha au chorizo

Albimag parle des Poteries d’Albi

  • Auteur : Lore CAMILLO
  • Publié le : 5 septembre 2016
  • Mots clés
Albimag parle des Poteries d'Albi

Albimag parle des Poteries d’Albi

Albimag parle des Poteries d’Albi : Les Poteries d’Albi tiennent à remercier la ville d’Albi, la rédaction du magazine Albimag et Mr St Dizier pour le portrait sur notre Poterie dans le numéro du mois de septembre. Nous tenons également à remercier le photographe Mr Guibilato. Très bonne lecture à tous et à toutes. A partager sans modération. Je vous invite à suivre ce lien pour découvrir tous les anciens numéros de ce magazine très bien écrit sur notre belle ville. Nous avons la chance d’avoir ce magazine distribué gratuitement sur la ville d’Albi où vous pouvez découvrir les actus, le retour en image sur les événements qui font la ville, un point à chaud sur les événements nationaux, mais aussi des portraits d’entreprises locales, des idées de sorties, des choses à découvrir autour de notre histoire et patrimoine régional. Lore Camillo

Albimag parle des Poteries d'AlbiAlbimag parle des Poteries d'Albi

Albimag parle des Poteries d'Albi