Author Archives: Lore CAMILLO

Rentrée scolaire aux Poteries d’Albi

Le Magazine dans Toulouse

Le Magazine dans Toulouse met en avant notre savoir-faire et notre entreprise dans son numéro n°52 printemps 2015. Pour ceux et celles qui voyagent vous pourrez le trouver dans l’aéroport de Blagnac. Je vous le conseille, suivez ce lien pour voir le dernier numéro. “Dernier édito pour vous donner l’envie d’aller le lire : Le regroupement avec le Languedoc-Roussillon ne fait que renforcer la fibre novatrice qui était déjà dans l’ADN de Midi-Pyrénées:la nouvelle grande région est leader pour la recherche,avec 5,56 milliards d’euros de dépenses en R&Det plus de 29 400 chercheurs.Nous vous avons souvent parlé de cette propension régionale à anticiper l’avenir dans l’aérospatial,le numé- rique, le médical, l’alimentaire…Vous allez découvrir deux autres talents régionaux, aussi méconnus qu’inattendus dans un paysage si high-tech ! D’abord,une vraie créativité artistique qui s’épanouit dans le cinéma d’animation qui multiplie les récompenses internationales et les diffusions sur petits écrans (page 24). Encore moins visible, le développement de modèles de management innovants démontrant que performance sociale rime avec performance économique (page 30).En remettant l’humain au cœur du système,ça marche encore mieux ! Avec Fabien Barthez, le mythique gardien des Bleus,vous comprendrez à quel point, dans le sport aussi,l’humain peut être décisif dans une compétition comme l’Euro 2016, dont 4 matches auront lieu à Toulouse.”

Ces dernières devaient nous présenter des projets finalisés thérapeutique pour les maisons de retraites, les structures accueillant des enfants handicapés….Lore Camillo a été choisi pour La Fondation Georges Truffaut a organisé au mois de mai le 1er Concours Projet d’avenir, mettant à l’honneur des élèves issues de l’horticulture et du paysagisme.faire partie du Jury. A cette occasion la Poterie d’Albi a réalisé les Trophées pour les gagnants régionaux et nationaux.

Lore Camillo aux côtés de David Joseph et Bruno Lenthier

[Montrer sous forme de diaporama]

La radio France Bleu Toulouse interviewe Lore Camillo

Le journaliste Sylvain Lucas de la radio France Bleu Toulouse a interviewe Lore Camillo pour mieux connaître notre entreprise, notre métier et nos produits. A écouter… l’accent en prime. Pour l’écouter suivez ce lien

Bonjour à tous et à toutes, bientôt le week end. Notre petite stagiaire Stella vous dévoile son gâteau que nous avons goûté cette semaine et qui est délicieux. Je vous encourage à l’essayer ce weekend. Voici es ingrédients pour faire les courses…..

RECETTE DU CAKE AU CITRON-PAVOT

• 4 œufs – 300g de sucre – Le zeste de 4 citrons non traités
• 130g de crème épaisse d’Isigny (à 40%) – 70g de beurre fondu
• 230 g de farine – 2g de sel – 5g de levure chimique – 20g de graines de pavot (rayon poivre sel épices)

Mettre dans un bol les œufs, la crème d’Isigny épaisse, le zeste râpé des citrons et le sucre.

Bien mélanger et ajouter le beurre fondu.

Mélanger à part, la farine, le sel et la levure chimique.

Ajoutez ce mélange sec dans le mélange liquide.

Bien mélanger et ajouter les graines de pavot.

Verser la pâte dans un moule à cake chemisé de papier sulfurisé.

Cuire à 190°C pendant 40 minutes. Sinon, il suffit de planter une lame de couteau dans le cake, si elle ressort sèche, c’est que c’est cuit. Variante : *Vous pouvez également garder un peu de pâte à laquelle vous mélangerez du cacao et que vous rajouterez au-dessus du moule à gâteau déjà garni.

Bonne dégustation !!!

Le Préfet du Tarn parle de Lore Camillo

Merci à Mr Le Préfet du Tarn pour l’organisation de ce lunch pour la journée de la femme. Un moment de convivialité et d’échanges autour de vocations féminines que ce soit dans l’entrepreneuriat, l’associatif, la défense, la justice…très enrichissant pour ma part. Plusieurs femmes de toutes horizons ont été mises à l’honneur par notre préfet Monsieur Petithomme. Nous avons pu entendre le témoignage de femmes aux destins singuliers. Lore Camillo (lire p1.2.3). Nous vous invitons à cliquer sur ce lien ou sur la photo ci-dessous pour lire l’article complet.

Photo insolite d’une cliente

L’une de nos chère cliente nous a fait parvenir une photo insolite. Il n’y a pas que des œufs qui soient tombés pour pâques, merci à Ingrid pour cette photo rigolote. Envoyez nous vous aussi vos photos de pots et de plantes à clairdeterre@wanadoo.fr et gagnez 5% de remise sur votre prochain achat. « voici une photo de vos pots qui ont donné envie à mes filles de jardiner : Blanche, notre poule la plus curieuse, à été très intéressée! Pour découvrir d’autres photo de nos clients, suivez ce lien ou cliquez sur la photo ci-dessous.
Cordialement, Ingrid »

Albimag et Rustica parlent de nous

Ce mois-ci c’est Albimag et Rustica ont mis en avant les Poteries d’Albi, notamment dans le cadre des Journées Européennes des Métiers d’Art, je vous laisse lire….. La poterie sélectionnée par la rédaction est l’un de nos fleurons avec Le cuvier Sydney Coquelicot que vous pouvez trouver dans toutes les bonnes jardineries ou sur notre site en suivant ce lien. Ce cuvier ouvert en bouche et offrant une bonne assise facilite les rempotages et accueillera tous les végétaux intérieurs ou extérieurs. Et Albimag propose nos poteries Made in Tarn pour des idées cadeaux pour Noël.

La recette de cuisine du mois : Salade de radis au foie salé d’Albi

Voici une recette que faisait ma grand-mère et que maman fait encore (un vrai délice)
Ingrédients
Foie salé de porc 300 gr
150 gr de lardons
1 botte de radis rouges
vinaigre de vin
Préparation
Faire chauffer de l’huile dans une poêle.
Ajouter le foie salé coupé en cubes d’environ 1 cm et demi ainsi que les lardons.
Faire revenir les cubes de foie (ceux- ci doivent rester souples.)
Ajouter les radis coupés en rondelles, puis remuer.
Verser le vinaigre de vin dans la poêle. Servir tiede.

Le foie salé ne se poivre pas, ni ne se sale.

Portes Ouvertes à Clair de Terre et Poterie d’Albi

Portes Ouvertes 2015, un vrai succès. Chers clients chères clientes, notre dernière porte ouverte arrive, ce samedi 06 juin de 10h00 à 12h00 et de 14h00 à 18h00. Venez nombreux. Le reste de la semaine, nous vous accueillons aux horaires d’été du lundi au vendredi de 08h30 à 12h00 et de 14h00 à 18h30. Fermeture annuelle la dernière semaine de juillet et les trois premières d’août.

Vous êtes nombreux et nombreuses à attendre nos dates de Portes Ouvertes 2015, les voici. Des samedi et dimanche où nous serons ouverts afin que vous puissiez venir trouver la poterie de votre choix pour vos plantations de printemps ou pour offrir pour la fête des mamans….affiche à imprimer et à conserver….partagez avec vos amis, collègues, et famille…très bonnes journées à tous et à toutes. Des centaines de références à -50% et des opérations sur un acheté = un offert sur les références indiquées. Des affaires à ne pas manquer. Lore Camillo